7 серпня 2026 року національний координатор проєкту GEIPP-II Україна Антон Клещов взяв участь у Potato Day Ukraine 2026, галузевому форумі Української асоціації виробників картоплі. Виступ відбувся в межах панелі «Картоплярство 2026: стан галузі, горизонти переробки та євровектор».Захід приймав одного із лідерів аграрного сектору – ТОВ АПК “Маїс” (Best Potato).
Темою виступу стало застосування моделі екоіндустріальних парків в агропереробці. Як зазначив пан Антон Клещов, агропереробка є одним із найбільш ресурсомістких виробництв: вона потребує значних обсягів води, електроенергії, холоду, пари, , і водночас формує значні потоки побічних продуктів. У картоплепереробці це очистки, крохмальні води, некондиція та мезга.
Коли підприємство працює ізольовано, кожен із цих потоків стає статтею витрат. Модель екоіндустріального парку розвертає цю логіку.
Спікер виділив три причини, чому саме для агропереробки модель ЕІП дає найбільший ефект. Перша – спільна інфраструктура: очисні споруди, водопідготовка, холодильні потужності, котельня та лабораторія для одного підприємства є важкими капітальними витратами, а для кількох резидентів парку стають вигідним рішенням. Друга — оптимізація використання виробничих потужностей з урахуванням сезонності. Потужності, які мають низький рівень завантаження в міжсезоння, можуть використовуватися іншими резидентами парку, що дозволяє підвищити загальний рівень їх завантаження. Третя — спільне використання та переробка побічних потоків. Те, що для одного підприємства є відходом або потребує витрат на утилізацію, у масштабі кількох підприємств може стати ресурсом для повторного використання. Наприклад, створення біогазової установки може бути економічно недоцільним для одного підприємства, але цілком обґрунтованим рішенням для групи підприємств із достатнім обсягом органічних стоків.
Окрему увагу було приділено картоплепереробному підприємству як якірному резиденту екосистеми. Навколо нього можуть вибудовуватися ланцюги, у яких крохмальні води й органічні залишки спрямовуються на біогазову установку, а біогаз повертається теплом та електроенергією на саме виробництво; мезга й некондиція стають сировиною для кормових виробництв; дигестат повертається на поля як органічне добриво; надлишкове тепло використовується сусідніми підприємствами; а очищена вода залучається до повторного використання.
Практичним прикладом такого підходу є індустріальний парк «BIOSENSE» на Черкащині, переробний кластер картоплі та один із пріоритетних greenfield-парків другої фази проєкту GEIPP-II Україна. Співпраця з парком триває від етапу концептуального планування, коли ухвалення рішень щодо розміщення виробництв, спільних сервісів і синергій між майбутніми резидентами є найбільш економічно доцільним.
Онлайн-оцінка відповідності індустріального парку вимогам до ЕІП.
Проєкт «Глобальна програма еко-індустріальних парків II – впровадження на національному рівні в Україні» (GEIPP-II Україна) реалізується Організацією Об’єднаних Націй з промислового розвитку (ЮНІДО) у партнерстві з Міністерством економіки та довкілля України за фінансової підтримки Уряду Швейцарії через Державний секретаріат з економічних питань (SECO).
